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Étiquette : Restaurant Scolaire

Communiqué • Conseil Municipal

Gaspillage alimentaire dans nos cantines !

29 juin 20226 juillet 2022Jerome109 views

Madame le maire, Madame l’adjointe à la restauration scolaire, Dans les cantines scolaires, en France, on jette en moyenne 120 grammes par jeune, par repas. C’est pire encore ds le secteur de la santé, à l’hôpital, 170 grammes par repas. A la maison, on jète en moyenne 29 kg par personne par an selon l’ADEME.…

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