Intervention d’Ingrid Brulant, Conseillère municipale et métropolitaine à Lille
Madame le Maire, chers collègues,
Vous avez été élu avec un certain nombre de promesses.
Dont celle-ci 100 % de produits bios et locaux dans les écoles et les crèches d’ici 2026.
Promesse à laquelle je vais vs le dire très simplement, nous n’avons jamais cru. Bio et local, ça veut dire bio, mais qui ne vient pas du bout du monde, c’est l’idéal, mais je pense que vous saviez que la réalité de l’offre agricole et contrainte financières allait rendre cette promesse intenable raison pour laquelle d’ailleurs nous avions-nous proposé 75% de bio et 50% de très local, de vraiment local.
J’aimerais qu’on soit désormais clairs avec les Lillois et les acteurs de l’alimentation en région et qu’on arrête de véhiculer cette fausse promesse, et que l’objectif soit clair.
Mémo pour 2026, soyons vigilants à la crédibilité des promesses municipales.
Je vous remercie
